H ΕΠΑΣ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ (ΤΜΗΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ) ΜΑΣ ΓΕΜΙΣΕ ΕΛΠΙΔΑ ΚΑΙ ΑΙΣΙΟΔΟΞΙΑ!

Στη χώρα μας πολύ εύκολα   απαξιώνουμε και  υποβαθμίζουμε ό,τι  παράγει και δημιουργεί ο δημόσιος τομέας και η δημόσια παιδεία. «Άχρηστο» το δημόσιο σχολείο, τα ΕΠΑΛ, οι ΕΠΑΣ, ο ΟΑΕΔ, λένε πολλοί, προς δόξαν των ιδιωτικών σχολών, που εκεί δήθεν γίνεται καλή δουλειά… μάλλον γιατί πληρώνεις…

Όμως, τους διέψευσε  όλους, η Ε.Π.Α.Σ Μεσολογγίου και το Τμήμα Μαγειρικής, το Σάββατο και την Κυριακή 14 και 15 Μαΐου 2016, στο Βλοχό, του πρώην Δήμου Θεστιέων  και στο  2^ο συνέδριο  Τοπικής Ιστορίας και πολιτισμού.

Τα παιδιά της ΕΠΑΣ επιμελήθηκαν τη διατροφή των συνέδρων αφιλοκερδώς, παρουσιάζοντας τις μαγειρικές τους και γευσιγνωστικές τους ικανότητες. Διέψευσαν όλες τις παραπάνω θεωρίες,  με την πραγματικά επαγγελματική τους δουλειά που έκαναν  με  τα ωραιότατα και  πρωτότυπα φαγητά σε μεγάλη ποικιλία, τα  γλυκά και τα εδέσματα. Η ευγένεια και το χαμόγελο των παιδιών, συνόδευε τις θαυμάσιες γαστρονομικές τους δημιουργίες που θα ζήλευαν επαγγελματίες σεφ.

Αξίζουν, πραγματικά, θερμά συγχαρητήρια στα παιδιά, στους καθηγητές, στο Διευθυντή της σχολής, που θα πρέπει να είναι υπερήφανοι για τη δουλειά που κάνουν, για το ήθος και τις αξίες που μεταλαμπαδεύουν στους μαθητές τους. Σε αυτή τη χώρα που όλα απαξιώνονται και ισοπεδώνονται, τα παιδιά της ΕΠΑΣ, μας έδωσαν ΕΛΠΙΔΑ ΚΑΙ ΑΙΣΙΟΔΟΞΙΑ ότι αυτός ο τόπος, μπορεί να προκόψει και να δημιουργήσει. Ότι υπάρχουν πολλά περιθώρια η επαγγελματική εκπαίδευση, να ανοιχτεί στην κοινωνία και να υπηρετήσει δράσεις και πρωτοβουλίες ανάδειξης του πολιτισμού και της τοπικής ιστορίας.

Θερμά συγχαρητήρια και πάλι στα παιδιά που επιμελήθηκαν τη διατροφή των συνέδρων. Το μέλλον πραγματικά τους ανήκει ,αρκεί να συνεχίσουν να προσφέρουν στην κοινωνία απαλλαγμένα από την άθλια  ιδιοτέλεια και τη μιζέρια της εποχής μας.

  

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Φ.  ΜΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ

ΦΙΛΟΛΟΓΟΣ

ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ ΘΕΡΜΟΥ

ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΚΑΙ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ ΣΤΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ

e-mail: maronkon@yahoo.gr

Φωτογραφίες από το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο ....(συνεχής ενημέρωση 1η και 2η ημέρα)

 

2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Τοπικής Ιστορίας & Πολιτισμού- ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Εορτασμός της 25ης Μαρτίου 2016

 Την Παρασκευή 25 Μαρτίου 2016 γιορτάστηκε η επέτειος της ανεξαρτησίας του ελληνικού έθνους. Παρόλο το βροχερό και χειμωνιάτικο πρωινό τελέστηκε η επιμνημόσυνη δέηση στο μνημείο των πεσόντων, κατατέθηκαν στεφάνια από την τοπική αρχή και τους....

Θεοφάνεια 2016 στην παραλία Αγίου Γεωργίου στο Καινούργιο Τριχωνίδας


 Μετά την Θεία λειτουργία των Θεοφανείων μικροί και μεγάλοι κατευθύνθηκαν προς την λίμνη,  προκειμένου να παρακολουθήσουν τον καθαγιασμό των υδάτων από τους αιδεσιμότατους του χωριού μας  Στην τελετή παρευρέθησαν

 Δείτε περισσότερα....

Συνάντηση Οργανωτικής επιτροπής 2ου Συνεδρίου 22-11-15

Σε κλίμα ευφορίας και αισιοδοξίας πραγματοποιήθηκε η συνάντηση της οργανωτικής επιτροπής για την οργάνωση του 2^ου συνεδρίου που θα πραγματοποιήσει η Αρχαιολογική εταιρεία Θεστιέων στις 14-15 Μαΐου 2016. Παρόντες ήταν σχεδόν άπαντες και ακούστηκαν απόψεις και προτάσεις από όλους τους παρευρισκομένους. Ο Πρόεδρος κος Βασίλειος Φουντούλης αφού αναφέρθηκε στην επιτυχία και τα αποτελέσματα του 1^ου Διεθνές Συνεδρίου, έθεσε εκ νέου...

Αφιέρωμα: τα 6 αρχαία θέατρα της Αιτωλοακαρνανίας

Οικισμός "Καρέικα" στον Βλοχό

Μέσα από τα μάτια της ψηφιακής τεχνολογίας

 

Ο ΑΗ –ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟΥ... « Που… δε σκοτώνει τη Γυναίκα.»

Ο ΑΗ –ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟΥ... « Που… δε σκοτώνει τη Γυναίκα.» 

Στα τρία μεγάλα παράθυρα - κλίτη του ΙΝ Αγίου Δημητρίου Καινουργίου, υπάρχει περίτεχνος σιδηροκατασκευή, όπου με το δόρυ του ο καβαλάρης Αγιος....καρφώνει μια Γυναίκα! 

Εργο του μεγάλου Αρχιτέκτονα Κυδωνιάτη εγκεκριμένο, από πριν τοποθετηθεί από τη ναοδομία των Μητροπολιτικού και Συνοδικού Συμβουλίου στη 10ετία του '70. Κατασκευαστής αυτού του έργου ήταν ο Χρήστος Δήμου Μπαμπάτσικος. Tελευταία λοιπόν πολύς λόγος και πολλά σχόλια έγιναν. Εντυπα και κανάλια ασχολήθηκαν και η τοπική κοινωνία παρουσιάστηκε τάχα ανεκτική μιας ιερόσυλης εικόνας. Στις πρόχειρες ποικίλες απόψεις που ακούστηκαν, ας ακουστεί μια ακόμα και από μένα κι όχι δογματικά αστέργιωτη νομίζω:

Πράγματι, υπάρχει μια...

Μικρή Φωτογραφική Αναδρομή από το 1ο Διεθνές τριήμερο συνέδριο που πραγματοποιήθηκε στον Βλοχό το 2012